Protección de datos

Política de privacidad

En esta Política de Privacidad se informa sobre cómo se tratan los datos personales relacionados con el uso de este sitio web y con la contratación o solicitud de información sobre los servicios de carta digital para restaurantes.

1. Responsable del tratamiento

Responsable: Carlos Miró Hernández

DNI: 77XX2XX3L

Domicilio: Casserres, Barcelona, España

Sitio web: cartadigitalrestaurantes.com

Email de contacto: info@cartadigitalrestaurantes.com

2. Datos personales que se pueden tratar

Este sitio web no dispone de formularios propios de contacto ni recoge datos personales directamente mediante formularios internos.

Los datos personales tratados serán, principalmente, aquellos que el usuario o cliente facilite voluntariamente a través de los medios de contacto habilitados, como WhatsApp, email, plataformas de pago externas o cualquier otro canal utilizado para solicitar información, contratar el servicio o preparar la carta digital.

Los datos que podrían tratarse, siempre de forma limitada y necesaria, pueden incluir:

  • Nombre y apellidos del cliente o persona de contacto.
  • Nombre comercial del negocio.
  • Datos de contacto facilitados por el cliente, como email, teléfono o cuenta de mensajería.
  • Información necesaria para crear la carta digital, como nombre del restaurante, productos, precios, imágenes, descripciones, horarios, dirección pública del negocio, redes sociales o datos que el propio cliente quiera mostrar en su carta.
  • Datos relacionados con la contratación del servicio, comunicaciones mantenidas y soporte solicitado.
  • Datos mínimos de facturación, si fueran necesarios para emitir justificantes, facturas o cumplir obligaciones legales.

No se solicitan datos especialmente protegidos, como datos de salud, ideología, religión, vida sexual, datos biométricos o similares.

3. Finalidades del tratamiento

Los datos personales se tratarán únicamente para finalidades relacionadas con la prestación del servicio y la comunicación con el usuario o cliente.

En concreto, los datos podrán tratarse para:

  • Responder a solicitudes de información sobre la carta digital.
  • Contactar con el usuario o cliente para resolver dudas.
  • Gestionar la contratación del servicio.
  • Crear, configurar y mantener la carta digital del restaurante o negocio.
  • Incluir en la carta digital los datos del negocio que el cliente quiera mostrar públicamente, como nombre comercial, productos, precios, horarios, redes sociales, dirección pública o formas de contacto del establecimiento.
  • Gestionar soporte, cambios, incidencias o solicitudes relacionadas con el servicio contratado.
  • Gestionar pagos, altas, renovaciones o bajas del servicio.
  • Cumplir obligaciones legales, fiscales o administrativas cuando corresponda.

4. Base legal para el tratamiento

La base legal para tratar los datos dependerá de cada situación:

  • Solicitud de información: consentimiento del usuario al contactar voluntariamente.
  • Prestación del servicio: ejecución de medidas precontractuales o contractuales solicitadas por el cliente.
  • Gestión administrativa o facturación: cumplimiento de obligaciones legales aplicables.
  • Comunicaciones relacionadas con el servicio: interés legítimo en mantener la relación profesional y atender solicitudes del cliente.

Todo tratamiento de datos personales debe apoyarse en una base que lo legitime, como consentimiento, ejecución de contrato, cumplimiento legal o interés legítimo, entre otras bases previstas por el RGPD. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

5. Pagos mediante Stripe u otras plataformas externas

Cuando el usuario realiza un pago mediante Stripe u otra plataforma de pago externa, los datos de pago se introducen directamente en el entorno de dicha plataforma.

El titular de este sitio web no recoge ni almacena directamente los datos completos de tarjetas bancarias, cuentas de pago o información financiera sensible introducida en Stripe u otras plataformas de pago externas.

Stripe u otras plataformas de pago podrán tratar los datos necesarios para procesar el pago conforme a sus propias condiciones legales y políticas de privacidad.

6. Datos publicados en la carta digital del cliente

Para crear la carta digital, el cliente puede facilitar información de su negocio que será publicada en la propia carta, como nombre comercial, dirección del local, horarios, enlaces a redes sociales, teléfono público del negocio, email comercial, productos, precios, imágenes y descripciones.

Esta información se utiliza porque resulta necesaria para que la carta digital cumpla su finalidad: ayudar al cliente final a consultar productos, realizar pedidos y contactar con el negocio cuando proceda.

El cliente será responsable de facilitar únicamente información que tenga derecho a utilizar y publicar, incluyendo imágenes, logotipos, textos, marcas o datos de contacto de su negocio.

7. Conservación de los datos

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para atender la solicitud, gestionar la relación comercial, prestar el servicio contratado, mantener la carta digital activa o cumplir obligaciones legales.

Cuando los datos dejen de ser necesarios, podrán bloquearse o conservarse únicamente durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades.

8. Destinatarios de los datos

Con carácter general, no se cederán datos personales a terceros salvo obligación legal, necesidad técnica para prestar el servicio o intervención de proveedores necesarios para el funcionamiento del proyecto.

Podrán tener acceso a determinados datos, en la medida necesaria, proveedores de servicios tecnológicos, alojamiento web, dominio, correo electrónico, mensajería, herramientas de gestión, plataformas de pago como Stripe, WordPress, plugins o servicios necesarios para crear, alojar o mantener la carta digital.

Estos proveedores tratarán los datos conforme a sus propias condiciones o, cuando proceda, como encargados del tratamiento.

9. Transferencias internacionales

Algunos proveedores tecnológicos o plataformas externas pueden operar con infraestructuras ubicadas fuera del Espacio Económico Europeo. En esos casos, el tratamiento se realizará conforme a las garantías previstas por la normativa aplicable de protección de datos.

10. Derechos de los usuarios

El usuario puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, cuando procedan, enviando una solicitud al email de contacto indicado en esta política.

La AEPD recuerda que las personas interesadas pueden solicitar el acceso, rectificación, supresión, limitación, oposición y otros derechos reconocidos por el RGPD y la Ley Orgánica 3/2018. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Para ejercer estos derechos, el usuario deberá indicar claramente qué derecho desea ejercer y aportar la información necesaria para acreditar su identidad si fuera necesario.

11. Derecho a presentar una reclamación

Si el usuario considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa aplicable, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.

12. Seguridad de los datos

El titular aplicará medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración, uso indebido o divulgación no autorizada.

No obstante, ningún sistema conectado a internet puede garantizar una seguridad absoluta, por lo que el usuario debe utilizar medios de comunicación y contratación con prudencia.

13. Datos de menores

Los servicios ofrecidos en este sitio web están dirigidos a profesionales, autónomos, empresas o responsables de negocios de hostelería. No se dirige la actividad a menores de edad ni se solicitan conscientemente datos personales de menores.

14. Cambios en la política de privacidad

El titular se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a cambios legales, técnicos, comerciales o de funcionamiento del sitio web.

Última actualización: mayo de 2026.